Çocukların çok sevdiği güzel bir tatlı tarifi. Çokomelli sütlü tatlı tarifi.
Malzemeler
5 su bardağında süt
2 çay bardağında toz şeker
2 çay bardağında un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığında tereyağı ya da margarin
2 tablet çikolata
11-12 tane çokomel
Hazırlanışı
Tencereye süt dökülür.
Sütün üstüne un ve şeker eklenip karıştırılır.
Karışım koyulaşana kadar karıştırıldıktan sonra koyulaştığı zaman vanilin ve tereyağı eklenip tekrar karıştırılır.
Hazırlanan karışımdan bir kepçe alınıp cam kaseye konulur.
İçine tablet çikolatadan da eklenip karıştırlarak eritilir.
Silikon kap su ile yıkanıp alt kısmına çikolata kremadan bir miktar dökülür.
Çikolatalı krema bütün bölümlere döküldükten sonra çikolatalı kremanın üstüne 2 yemek kaşığı kadar sade kremadan dökülür.
Sade kremanın üstüne de çokomel konulur.
Çokomelin üstü sade krema ile kaplanır.
Buzdolabında birkaç saat dinlendirip kalıplaşan tatlı ters çevrilerek servis tabağına alınır.v