e karaman - Türkiye’de sofralarımız aynı zamanda tatlıları ile meşhurdur. Her aşçının kafasında mutlaka birkaç kolay pasta ve kek tarifi bulunur. Sofralar zengin tatlar ile da lezzetli hale gelir. Karaman haber sitesi olarak ara da bir kolay tarifler hazırlıyoruz. Limonlu revani tatlısı tarifi haberimizde.
Revani Malzemeleri:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 limon kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Revani Şerbeti için:
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker,
biri iki damla limon suyu.
Revani Yapılışı:
Şeker yumurta, şeker eriyinceye kadar çırpılır. Bütün malzemeler karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 180 derecede 20 25 dakika pişirilir. Diğer taraftan şeker ile su bir tencerede kaynatılır. Kaynayan şerbetin içine bir iki damla limon sıkılır 10 15 dakika kaynatılır. Fırından çıkan revanin üzerine bir su bardağı kaynar su dökülür. Ilıklaşınca da şerbet dökülür. İsteğe göre üzerine fıstık veya Hindistan cevizi serpilir. Servise hazırlanır.